今回「深谷ねぎの市」の中止。残念な思いでおりましたが、なんとか盛り上げようと当日の1/31Twitterで深谷ねぎ料理の写真をあげていただく【おうちでねぎ料理キャンペーン】を企画。
沢山の美味しそうな深谷ねぎ料理の投稿をありがとうございました！
素敵な深谷ねぎ料理に感動し、当初予定していた実行委員メンバー農家賞４名に実行委員賞を１つプラスし、５名様に実行委員の農家が作ったお野菜を送らせていただきました。
さて、どんな深谷ねぎ料理が入賞したのでしょう…
気になるお料理を発表させていただきます！！
●馬場賞【深谷ねぎパイ】
鰹だしを効かせた塩味の餡が美味しそうです！
●尾熊賞【ねぎ鍋】
たっぷり贅沢に並んだ深谷ねぎが美味しそう！
●森賞【深谷ねぎカレー】
辛味のアクセントで添えられた生深谷ねぎが斬新！
●戸丸賞【肉巻ねぎ１本焼き】
丸ごと１本どーん！なインパクト！！
以上が当初予定されていた農家賞４名です。
そして、急遽追加されたのがコチラ…
●実行委員賞【深谷ねぎのクッキー】
粉チーズとブラックペッパーも入り、おつまみに良さそう☆
以上、５名様に実行委員農家班から深谷のお野菜を送らせていただきました！！
入賞されなかった作品も美味しそうなお料理が沢山でした。
先日の会議でも、「なかなか良い企画だったねぇ」「またお願いしたいね！」なんて盛り上がってました！
深谷ねぎの旬の季節が終わろうとしています。
…が、すでに春、夏に向け深谷ねぎの種を撒き準備が進んでおりますよ♪
そんな様子もこのブログでご紹介出来たらなぁ。。。と考え中。
今回、ご応募、またSNS等でご覧いただいた皆様ありがとーございました！
また、宜しくお願いいたします！！