おうちで深谷カルソッツ ~深谷ねぎ5品種食べ比べセット~

予約受付は終了いたしました。発送:1/25予定

深谷ねぎまつり実行委員会がオススメする旬の深谷ねぎを5品種5本づつ(約5kg)泥ねぎの状態でお届けいたします。そのまま冷暗所にて長期保存が可能です。
お歳暮や「深谷ねぎらいの日」の贈答品としてもおすすめです。

※写真のねぎの品種は一例です。

¥4,000

【商品内容】

  • 深谷ねぎ5品種(各1kg) 合計5kg ※品種は発送時期により異なります。
  • 焼き方ソースのレシピ10種類+青い葉っぱの部分の活用レシピ(レシピ考案:『パンチャピエーナ』シェフ・栗原統氏)
  • 埼玉県産の食材を使ったカルソッツソース2種(製造:マルツ食品株式会社
  • カルソッツ用ドレッシング7種(提供:キユーピー株式会社

 

販売価格:4,000円(消費税、送料込み)
販売期間:申込み 12/25~ 1/15 発送 1/25頃
販売数量:200セット
決済方法:クレジットカードのみ


今年は深谷ねぎまつりはないけれど…
おうちで深谷カルソッツを楽しもう!

2022年1月開催予定であった深谷ねぎまつりの中止が決まり、深谷カルソッツを食べられる場が無くなってしまいました。

そこで、深谷ねぎまつり実行委員会では自宅で気軽に深谷カルソッツを食べられる『おうちで深谷カルソッツ~深谷ねぎ5品種食べ比べセット~』の通信販売をすることとなりました。

2022年深谷ねぎまつりが開催される予定であった1/30(日)に、全国のご家庭で深谷カルソッツを楽しもう!という趣旨となっております。

来年の開催を祈りつつ、旬を迎えた深谷ねぎを味わってみてください。
商品発送は1月25日頃となります。

さらに、瀧宮神社での福ねぎ奉納をYouTube配信いたします。

皆様も画面越しに参加していただくことで、ご家庭に届いたねぎを福ねぎとしてお楽しみいただくことができます。
ぜひYouTubeチャンネル登録をよろしくお願いいたします。

 ●深谷ねぎ・深谷カルソッツとは?

 「深谷ねぎ」というのは、品種の名前ではなく、深谷市で収穫されるねぎの総称で、じつはたくさんの品種が栽培されているのです。

スペインのカタルーニャ地方の料理「カルソッツ」を深谷ねぎの調理方法として取り入れ「深谷カルソッツ」と呼称しています。

泥つきのまま炭火で焼く調理方法で、深谷ねぎ本来のおいしさが味わえます。 

詳しくはこちら

#おうちで深谷ねぎ料理選手権

Twitter @fukanegimatsuriをフォローして、1/30(日)にねぎを使った料理の写真をアップしよう!
抽選で深谷産野菜などをプレゼント。

~よくあるご質問~

Q.バーベキューコンロが家になくても作れるの?

A.バーベキューコンロなどをお持ちの方は、泥ねぎを炭火で焼くことでねぎの甘みと柔らかさを最大限お楽しみいただけますが、ご家庭にある魚焼きグリル、オーブン等でむきねぎ(皮をむき、泥を取った状態)を焼く調理方法もパンフレットに記載しております。

 

Q.贈答品として送りたいのですが

A.注文画面にて「お届け先が異なる場合」にチェックを入れ、注文者の情報と配送先の情報をご記入ください。